Las propiedades nutricionales de la avena son conocidas; es un noble cereal que debe tener carácter omnipresente en la alimentación familiar.

Al adquirir el producto debe tenerse en cuenta que en el mercado hay marcas que lo comercializan mezclado, es decir, avena más otros componentes.

Esa forma de comercialización no está contraindicada, necesariamente (Hasta donde conozco. Corresponde a Proconsumidor investigar); pero el consumidor interesado en adquirir avena al cien por ciento debe asegurarse de que sea ese justamente el contenido del envase.

El etiquetado está obligado a indicar la información al respecto. De ese modo, al comprar “avena” en el comercio detallista es siempre  recomendable leer sobre los ingredientes, la marca no hace el producto.       
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